烟台商务职业学院是专科。山东商务职业学院是一所以现代商务、食品技术和现代制造教育为主的全日制公立高等院校。学院前身为山东省烟台粮食学校，成立于1975年，2003年1月更名为山东省商科学校。山东商务职业学院于2006年2月5日经山东省人民政府批准，在山东商务科技学校的基础上正式成立。
艺术学科
山东商务职业学院位于开放前沿的海滨城市烟台，是经山东省人民政府批准设立、教育部备案的省级公立全日制大学。烟台和济南有两个校区。烟台校区位于烟台国家高新区中心，背靠高科技产业，北临大海，风景秀丽，环境宜人，教育文化氛围浓厚；济南校区位于济南市历城区。
学校始终坚持与时俱进的思想路线，根据区域经济社会发展和产业结构调整升级的需要，不断丰富和完善核心教育资源，不断拓展和培育具有特色的办学优势。形成以大学专科教育为主体的3 2高职本科培训、校企合作办学、中外合作办学、行业职业技能培训的学科育人综合多层次办学模式。
截至2022年9月，学校教师815人，教授、副教授191人，专职教师中双师教师90%以上，博士学位11人，硕士学位80%以上。
会计金融学院:大数据与会计、大数据与审计、大数据与财务管理、金融服务与管理、统计与会计(校企合作)、大数据与会计(中外合作)
经济管理学院：国际经济贸易、电子商务、连锁经营管理、现代物流管理、市场营销、跨境电子商务
粮油食品学院:粮食工程技术与管理、食品检验检测技术、粮食工程技术与管理、粮食储运与质量安全、食品质量与安全
智能制造学院：机械制造与自动化、数控技术、机电一体化技术、电气自动化技术、机电设备技术、工业机器人技术
信息工程学院：物联网应用技术、计算机网络技术、软件技术、计算机应用技术、大数据技术、人工智能技术
文化旅游学院:旅游管理、酒店管理、应用韩语(商务韩语、旅游韩语、会计韩语)、商务日语(商务日语、旅游日语)、应用英语(商务英语、旅游英语、英语教育)
建筑工程学院：建筑设计、建筑工程管理、工程造价、建筑工程技术、建筑装饰工程技术
艺术设计学院：环境艺术设计、广告艺术设计、动画制作技术、视觉传达设计
